Огляд столітньої історії показав, що Україна завжди грала помітну роль на ринку сільськогосподарської продукції, на її території вирощувалося більше половини всього врожаю зернових Російської імперії, до складу якої вона входила.

У своєму розвитку аграрна галузь України пережила декілька етапів відродження, вирощувалися різні культури, у тому числі звичні зернові (пшениця, кукурудза), соняшник, картопля, цукровий буряк, рис, а також, у певні періоди, активно вирощувалися вже незвичні зараз тютюн, бавовна, коноплі.

У 2014 році частка продукції АПК у зовнішній торгівлі України досягла 28%, завдяки чому сільське господарство стало головним експортером країни, випередивши за обсягами доходу від експорту металургію. Крім того, сільське господарство складає 10% ВВП України, і кожен п'ятий житель країни працює в цій сфері.

Щодо експорту соняшнику, то в цій галузі Україні немає рівних у світі. Ми виробляємо 10,5 млн. тонн соняшнику, що становить майже третину всього насіння, виробленого в світі (27% глобального виробництва). Ще одне перше місце – за експортом соняшникової олії (3,3 млн. тонн в рік). Інші позиції України на глобальному ринку продовольства такі: 4-е місце за обсягом експорту кукурудзи (16,7 млн. тонн); 5-е місце за обсягами експорту ячменю (2,3 млн. тонн) та 7-е місце за обсягом виробництва ячменю (9,1 млн. тонн). Україна – восьма у світі за обсягом виробництва кукурудзи (22,8 млн. тонн / 2,3%) та експорту пшениці (7,8 млн. тонн). За обсягом виробництва пшениці Україна займає 10 місце (22,3 млн. тонн / 2,5% світового ринку).

Такі показники у сільському господарстві, в першу чергу, пояснюються наявністю природного ресурсу: надзвичайно сприятливими ґрунтами – українськими чорноземами.

Однак, є ряд проблем, що впливають на розвиток вітчизняного агробізнесу. Це неефективне використання ресурсів і деградація земель, нерозвинені технології та вузька спрямованість українського агробізнесу (основний напрямок – рослинництво), відсутність державної підтримки.

Більше Ви можете дізнатись, прочитавши статтю повністю.

Джерело інформації: http://businessviews.com.ua/ru/