Оголошення
За наданням послуг з сертифікації товарів та оформлення висновків про походження для отримання ліцензії на експорт зернових звертайтесь за номером телефону 0508666056 Оксана ФЕДОТОВА, провідний фахівець УЕ і СТ
2012.12.19 Вівчарі Таврії підтримують ідею створення спеціалізованих сільськогосподарських обслуговуючих кооперативів.
Херсонська торгово-промислова палата вивчає доцільність формування об'єднань
вівчарів з метою прискорення створення в області спеціалізованого сільськогосподарського
обслуговуючого кооперативу.
З цією метою регулярно проводяться зустрічі з вівчарями, запроваджене анкетування
територіальних громад, переважно у тих районах області, де вівчарство завжди
було традиційною галуззю господарювання. Як показує досвід, практично скрізь,
навіть у тих селах, де ще 20 років тому овець обчислювали тисячами, їх залишилися
лише десятки, в кращому випадку, сотні.
Однак
ще є ентузіасти, які, незважаючи на величезні труднощі, відсутність державної
підтримки, важку селянську працю без свят і вихідних, підтримують культуру
вівчарства.
Один з таких господарів - керівник КП «Агро», що в Брилівці Цюрупинського
району - Сергій Леонідович Димченко.
У своєму невеликому господарстві, де є дві сотні овець, Сергій Леонідович,
за підтримкою своєї дружини Світлани Миколаївни, з ентузіазмом працює над
розведенням овець асканійської породи. Подружжя дружить з наукою, спілкується
з науковцями інституту «Асканія-Нова», бере участь у зустрічах і конференціях,
намагаючись застосовувати свої знання на практиці.
При зустрічі з ініціаторами проекту «Золоте руно Таврії» Сергій Леонідович з гіркотою зазначив, що наша держава зовсім забула про вівчарство. А цю галузь необхідно берегти і розвивати. Потрібно допомогти фермерам в становленні і розширенні господарств, як це робиться, наприклад, у Мордовії. Він докладно і з деякою заздрістю розповідав, як зустрічався із заступником міністра сільського господарства Мордовії і слухав, які пільги і підтримку надає уряд цієї республіки вівчарям, поставивши за мету домогтися відродження галузі.
Турбує
його і те, як ми ростимо своїх дітей, чим їх годуємо з самого дитинства. За
його словами, немає на сьогодні м'яса здоровіше і корисніше, ніж баранина.
Якби вівчарі отримали підтримку, багато хто, в тому числі і він, могли б поставляти
баранину в дитячі установи. У своїй сім'ї Димченко на правах глави сім'ї наклав
заборону на всякі магазинні ковбаси й інші м'ясні вироби - тільки баранина
і свинина з власної ферми, без непотрібних гормонів, антибіотиків та іншої
гидоти! Але так, за його словами, повинні харчуватися всі діти, особливо в
період активного росту.
Сергій Леонідович вважає, що держава в першу чергу має турбуватися про малочисельні
фермерські господарства, що готові нарощувати товарне виробництво.
За його словами, ідея створення обслуговуючого кооперативу корисна, адже
за допомогою кооперативу можна було б формувати товарні партії баранини та
іншої продукції вівчарства. Це допомогло б не тільки фермерам, але й тим мешканцям,
хто тримає невелику кількість овець у власних домашніх господарствах.
Сьогодні багато господарів власних садиб, наприклад, не можуть здати вовну,
яку доводиться просто-напросто спалювати. Овечок люди утримують небагато: деякі
- одну-дві, мало хто - десяток. Везти на продаж далеко і дорого, скупники у
віддалені села не приїздять, а якщо приїжджають, скуповують усе за безцінь.
Може і могли б утримувати більше овець, але куди їх продаси? От тому і тримають
тільки для своїх потреб…












