21 червня 2016 року в Херсоні відбувся семінар для операторів харчового ринку. Семінар було проведено за участю представників Міністерства аграрної політики та продовольства України та проекту ЄС  «Вдосконалення системи контролю безпечності харчових продуктів в Україні».

Проект ЄС, бюджет якого складає 3,8 млн. євро, націлений на надання допомоги державним органам влади, українським виробникам щодо  вдосконалення системи контролю безпечності харчових продуктів в Україні за принципом “від лану до столу”. 

Допомога державним органам влади протягом двох років здійснюється шляхом приведення (гармонізації) відповідного законодавства України до законодавства ЄС, інституційної інфраструктури та системи державного контролю України у відповідність до регуляторної та адміністративної політики і практик ЄС. 

Результатом реалізації проекту є прийняття ряду законодавчих актів та розробка законопроектів із зазначеного питання, а також проведення інформаційних заходів з метою запровадження правового клімату в Україні, який сприятиме виробництву безпечних харчових продуктів та покращить експортні можливості для українських виробників.

Одним із таких основних законодавчих актів став Закон України Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів, що набув чинності20 вересня 2015 року.

Доповідачі семінару Яна Добідовська, старший експерт з питань європейського законодавства, та Юрій Оглашений, експерт з НАССР та простежуваності, надали учасникам семінару інформацію щодо гармонізації українського та європейського харчового законодавства, а також нових завдань та можливостей вітчизняних операторів ринку із прийняттям Закону. Юрій Оглашений надав роз’яснення вимог даного Закону щодо необхідності розробляння, введення в дію та застосування постійно діючих процедур, заснованих на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках (НАССР), а також відповідальність операторів ринку за порушення та недотримання цих вимог.