Идея регистрации торговой марки принадлежала координатору проекта «Золотое руно Таврии» президенту Херсонской торгово-промышленной палаты Виктории Владимировне Остроумовой ещё в самом начале разработки проекта возрождения овцеводства в Херсонской области.
После первого же заседания рабочей группы проекта Виктория Остроумова  заявила: «Я верю в возрождение этой стратегически важной отрасли сельского хозяйства. Несмотря на то, что на сегодня она находится в упадке по всей Украине, её необходимо поднимать. Овцеводство – это сырьевая база не только пищевой, но и лёгкой промышленности, в том числе обувной и текстильной. Поэтому уже сегодня нужно думать о ближайшем будущем. Мы должны способствовать продвижению  продукции овцеводства на товарные рынки, поскольку это прямая задача региональных торгово-промышленных палат…»
Предполагается, что зарегистрированной торговой маркой в будущем смогут воспользоваться все производители Юга Украины, которые станут участниками проекта возрождения овцеводства "Золотое руно Таврии".

«Вікіпедія»:  Знак для товарів і послуг (англ. trademark) — позначення, знак[1] за яким товари та послуги одних осіб відрізняються від товарів та послуг інших осіб[2]. Такими позначеннями можуть бути слова, цифри, зображувальні елементи, комбінації кольорів. У Цивільному кодексі України відносно знаку для товарів і послуг вживається термін «торговельна марка»[3]. Термін «торговельна марка» є прямим запозиченням із англійської мови. По суті термін «знак для товарів і послуг» та «торговельна марка» означають одне і те саме поняття і тому можуть вживатися як рівнозначні.
Слід зазначити, що знак для товарів і послуг є засобом індивідуалізації товарів та учасників господарського обігу й, із законодавчої точки зору, є об'єктом права інтелектуальної власності, зокрема його деколи відносять до права промислової власності.

Детальніше: http://uk.wikipedia.org/wiki/Торгова_марка