В рамках проекта программы TEMPUS в сентябре 2012 г. в Херсоне состоялось выездная летняя школа. Программа TEMPUS (Трансевропейская программа мобильности обучения в университетах) - образовательная программа, которая поддерживает модернизацию системы высшего образования и создает пространство для сотрудничества в странах-партнерах ЕС. Программа финансирует межуниверситетское сотрудничество в области разработки и совершенствования учебных программ, управления университетами, взаимодействия ученых и общественности, партнерства образования и бизнеса, а также структурные реформы в сфере высшего образования.

В выездной летней школе в Херсоне приняли участие представители 4-х украинских вузов, в том числе Херсонского государственного аграрного университета, университетов Италии, Болгарии, Португалии, Германии, Херсонской Торгово-промышленной палаты. Цель проекта - создать и внедрить магистерский курс «Экспертиза и контроль качества продуктов питания». Это позволит частично решить проблему дефицита специалистов указанного направления в центральном, восточном и южном регионах Украины и распространить опыт подготовки специалистов на другие учебные заведения.

Во время работы летней школы специалисты университетов-участников данного проекта представили свои курсы магистерских программ, поделились опытом и наработками в сфере предоставления образовательных услуг, которые нашли свое отражение в материалах 4-го Международного Экологического Форума «Чистый город. Чистая река. Чистая планета». В идее модернизации учебных программ или внедрения новых, учитывая введение трехступенчатой структуры оценки (ECTS) и признание дипломов по разным направлениям подготовки, в том числе сельское хозяйство, окружающая среда, туризм и услуги, которые относятся к приоритетам Общих проектов TEMPUS, и идее Форума есть много общего. Так как среди вопросов, что уже не первый раз обсуждаются на Форуме, - экология агропромышленного комплекса, будущее отрасли и использования современных экологически обоснованных технологий, многоуровневое экологическое образование и новые научно-методические подходы в экологическом воспитании.