Представители Херсонской торгово-промышленной палаты побывали на Гомельском ЛВЗ и убедились в расширении сотрудничества производственников Беларуси и Украины. Посещение предприятия входило в программу международного Конгресса СЭЗ Северной и Восточной Европы.

ОАО Гомельский ликероводочный завод  «Радамир» сегодня – современное высокомеханизированное предприятие с производственной мощностью более 1.4 млн. декалитров в год.
В состав предприятия входят: спиртовой завод – филиал КПП «Полесье», 4 линии розлива водки и ликероводочных изделий, линия по розливу коньяка, сети фирменных магазинов «Садко» и «Полесский сувенир».
Ассортимент предприятия представлен более чем 60 наименованиями продукции:

• водки классические и особые
• бальзамы
• настойки сладкие и горькие
• ликеры
• бренди
• коньяк
• джин
• виски

Успешная производственная деятельность предприятия, прежде всего, связана с активным внедрением передовых технологий и обновлением производственного оборудования.

Сертификация продукции на международном уровне позволяет предприятию активно развивать свой экспортный потенциал по поставкам в страны ближнего и дальнего зарубежья.

В условиях жесткой конкуренции продукция Гомельского ЛВЗ неизменно пользуется стабильно высоким спросом. Качество продукции ОАО Гомельский ликероводочный завод «Радамир» по многим показателям не имеет себе равных. Ее уникальность обеспечивается использованием в производстве современных технологий и оригинальной рецептуры, основанной на бережно хранимых старинных традициях. Залогом экологической чистоты и безопасности продукции предприятия является применение исключительно натуральных компонентов и воды, прошедшей многоступенчатую систему очистки.

Природная вода — основной компонент водки, проходит многократное фильтрование и смягчается до вкуса родниковой еще до смешивания со спиртом. На предприятии внедрена в производство принципиально новая 5-ступенчатая схема очистки воды, которая включает в себя следующие процессы:

- очистка от механических примесей при помощи фильтра из высококачественного синтетического материала и сетки из нержавеющей стали;
- обезжелезивание с применением природного минерала «Manganese Green Sand», состоящего из сложных силикатов, имеющих ионообменные свойства, которые удаляют железо путем окисления и фильтрации;
- умягчение на установке непрерывного действия «Акватон-Эко-SFS» с помощью ионообменной смолы KW-8, удаление солей жесткости;
- фильтрация на фильтре марки «Акватон-Эко-ACS» через гранулы активированного угля на основе скорлупы кокосового ореха для улучшения органолептических свойств воды;
- обратный осмос на установке марки «Акватон-Эко-ACS» для обессоливания воды.

Чистейшая вода смешивается с зерновым спиртом «Люкс» или спиртом класса Премиум «Полесье» еще с более высокой степенью очистки, производимых филиалом ОАО «Гомельский ликероводочный завод »Радамир» — КПП «Полесье».

На предприятии внедрен способ 2-х ступенчатой обработки водки серебром и платиной. Данный способ очистки водки углем, обогащенным ионами серебра, был впервые использован в Беларуси в 2002 году именно ОАО Гомельский ликероводочный завод «№Радамир». Финишная полирующая фильтрация водки осуществляется на двухкаскадной многопатронной фильтрационной установке непосредственно перед ее розливом на фильтрах тонкой очистки.

В настоящее время на заводе установлены 4 импортные линии по розливу продукции в бутылки разной вместимости от 0,1 до 1 л. Линии оборудованы современными итальянскими четырехпозиционными этикетировочными автоматами, позволяющими одновременно наклеивать на бутылку этикетку, контрэтикетку, кольеретку и акцизную марку, в соответствии с требованиями евростандарта.

В 2011 году введена в эксплуатацию новая итальянская линия розлива BERTOLASO, на которой возможно использование самоклеящейся этикетки и термоусадочной капсулы.

Для обеспечения качественной мойки бутылок на моечно-разливном участке установлена бутылкомоечная машина GOMA, которая обеспечивает обработку бутылок различной вместимости.
Для нанесения даты розлива применяются чернильно-струйные принтеры фирмы «Willett» и «Videojet». В складе готовой продукции установлено современное оборудование, которое позволяет механизировать труд и оперативно отгружать продукцию потребителям.

На всех производственных участках применяются электронные системы учета тары и готовой продукции. Каждая партия, каждая бутылка, сходящая с конвейеров, проходит строжайшую проверку. Все производство находится под постоянным контролем специалистов аккредитованной лаборатории. Создана специальная система контроля, которая охватывает весь производственный цикл, начиная с поступления сырья и заканчивая выпуском готовой продукции.

Контроль качества осуществляется с использованием новейшего импортного оборудования. Используется 2 хроматографа фирмы Хьюлетт Паккард для исследования водок и спиртов на содержание токсичных микропримесей хроматографическим методом, который позволяет определить точное количество примесей в водно-спиртовой смеси по 9 параметрам.

На наши вопросы о сотрудничестве Гомельского ЛВЗ с предприятиями Украины, главный инженер Эдуард ЯБЛОНСКИЙ рассказал о многолетних партнерских отношениях с одним из ключевых винодельческих предприятий Украины – ПАО Дом марочных коньяков «Таврия» (Каховка, Херсонская область). На протяжении многих лет гомельчане производят у себя розлив каховского коньяка «Таврия».

Эдуард Витальевич также сообщил, что в конце февраля текущего года ОАО «Гомельский ликероводочный завод  «Радамир» приступил к выпуску украинской водки международной торговой марки «Хортица». При поиске производственной площадки в Беларуси выбор был обусловлен в пользу ГЛВЗ «Радамир» прежде всего идентичностью спирта этилового и воды питьевой по органолептическим и физико-химическим свойствам в сравнении с украинской водкой «Хортиця». Еще одной особенностью ГЛВЗ «Радамир» является то, что на производстве традиционно используются только натуральные ингредиенты.

Торговая марка «Хортица» представлена на белорусском рынке тремя видами вкусов: «Хортиця-Классическая», «Платинум» и «Серебряная прохлада». По мнению белорусских специалистов, отличительные черты данной водки – новаторство и ультрасовременность как в дизайне, так и в самом напитке.

При создании рецептур водки «Хортиця» использовались самые лучшие разработки мировой алкогольной индустрии. Среди ингредиентов: спирт этиловый ректификованный «Люкс», вода питьевая исправленная, настой спиртовых овсяных хлопьев, ароматный спирт мяты перечной, сахарный сироп. Водка разливается в оригинальные бутылки с фирменными гранями на боковых сторонах.

Каждый из вкусов линейки «Хортиця», произведенных на ГЛВЗ «Радамир», реализуется в белорусских магазинах в объемах: 0,5 и 0,7 л.